原创菠菜和粉丝,添上这些酱料,浅易拌一拌,酸辣爽口,开胃下饭 上下分电玩城 注册送分亚博全网网页登录

日期:2020-07-26/ 分类:上下分电玩城 注册送分亚博全网网页登录

原标题:菠菜和粉丝,添上这些酱料,浅易拌一拌,酸辣爽口,开胃下饭

隐微的菠菜烫熟后口感很嫩,搭配爽滑的粉丝做个酸辣凉拌菜,对于异国食欲的人来说是一道绝佳的开胃幼菜。粉丝含有肯定的膳食纤维、蛋白质和矿物质。菠菜含有雄厚的维生素,尤其是其中含有的铁元素,是人体增添铁元素的较益来源之一。

酸辣菠菜粉丝

准备原料:菠菜250克,粉丝50克,油1汤匙,生抽1茶匙,大蒜15克,盐1/2茶匙上下分电玩城 注册送分亚博全网网页登录,朝天椒2个上下分电玩城 注册送分亚博全网网页登录,蚝油2茶匙上下分电玩城 注册送分亚博全网网页登录,绵白糖1/2茶匙上下分电玩城 注册送分亚博全网网页登录,米醋2茶匙

开起制作:

1 菠菜往根上下分电玩城 注册送分亚博全网网页登录,掰开后清洗清洁;大蒜往皮上下分电玩城 注册送分亚博全网网页登录,掰成蒜瓣切成蒜末;朝天椒洗净后切成圈。

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2 将蚝油、生抽、米醋放入幼碗中上下分电玩城 注册送分亚博全网网页登录,添入盐、绵白糖调成汁。

3 锅中添适量净水上下分电玩城 注册送分亚博全网网页登录,水开后放入菠菜焯半分钟旁边至变色。

4 焯益的菠菜捞出后上下分电玩城 注册送分亚博全网网页登录,过凉炎水过凉上下分电玩城 注册送分亚博全网网页登录,捞出后控干水分。

5 另换一锅水上下分电玩城 注册送分亚博全网网页登录,煮开后放入粉丝煮2~3分钟至粉丝断生捞出上下分电玩城 注册送分亚博全网网页登录,过凉炎水过凉上下分电玩城 注册送分亚博全网网页登录,捞出后控干水分。

6 将焯益的菠菜和粉丝放入容器中上下分电玩城 注册送分亚博全网网页登录,添入料汁拌匀。

7 锅中倒入油上下分电玩城 注册送分亚博全网网页登录,七成炎后添入蒜末和朝天椒煸炒出香味。

8 将炎益的油倒入菠菜粉丝中,拌匀盛盘即可。

幼贴士:1 焯菠菜的时候能够在水中添入几滴油和一点盐,云云能够保持菠菜颜色鲜亮。2 菠菜焯的时候不要时间太久,防止变很柔口感不益。

选自《隐微幼菜》这本书,版权一切。

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